Responsável por auxiliar nas atividades diárias do açougue do supermercado, prestando suporte no recebimento, armazenamento, preparação, cortes e exposição de carnes, garantindo a qualidade, higiene, conservação dos produtos e bom atendimento aos clientes.

Principais responsabilidades:

• Auxiliar no recebimento e conferência de carnes e demais produtos do setor.

• Realizar a limpeza, organização e higienização do açougue.

• Auxiliar no corte, separação, moagem e preparação de carnes, conforme orientação.

• Embalar, pesar, etiquetar e precificar os produtos.

• Abastecer e organizar balcões, vitrines e câmaras frias.

• Verificar prazos de validade e condições de conservação das carnes.

• Armazenar corretamente os produtos, respeitando as temperaturas adequadas.

• Auxiliar no atendimento aos clientes e na reposição de mercadorias.

• Higienizar utensílios, equipamentos e instrumentos de trabalho.

• Evitar desperdícios e garantir o correto aproveitamento dos produtos.

• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.